Мягкий рассольный сыр по традиционному имеретинскому рецепту из пастеризованного коровьего молока. С копчёным ароматом, сливочной кислинкой и нежной текстурой — идеален для закусок, сырных тарелок или с вином.
Дымный аромат от натурального копчения — мягкий вкус альпийских трав
Нежная текстура с золотистой корочкой — тает во рту, сохраняя сочность
Усиленная соленость с копчёной ноткой — для любителей насыщенного вкуса